炊き込みご飯 擬製豆腐 味噌汁 オレンジ

今日のお給食は

炊き込みご飯

擬製豆腐

味噌汁

オレンジ

ですᙏ̤̫͚♡

擬製豆腐は豆腐料理の一つで、裏ごしあるいは細かく崩した豆腐に他の材料や調味料を混ぜ、整形加熱した料理。地方によっては、ぎせ豆腐、ぎせ焼きなどと呼ぶ例もあるようです☺️